Los tartas sin azucar Diarios

Bizcocho de zanahoria relleno con “brigadeiros” . Atavío con ganache de chocolate y “brigadeiros”

Antaño de poner el cazo en el fuego bate con las varillas para que la harina, y sobre todo la Maizena, se disuelva y no se generen grumos. Posteriormente pon el cazo al fuego, a temperatura entrada, y deja que vaya cogiendo calor sin dejar de remover con las varillas.

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